Beschreibung
Sehr sehr scharf und würzig
Typischer Curry vom Süden Thailands,
zum Kochen mit Kokosnussmilch, Fleisch und Gemüse
(siehe das beiliegende Rezept)
200 gr.
Zutaten: Getrocknete Chilis, Crevettenpaste, Zitronengras, Schalotten, Galgant, Zitronenblätter, Knoblauch, frische Turmeric,
Koriander, Kreuzkümmel, Sonnenblumenöl, Zucker, Kochsalz, Pfeffer
Zusätzliche Information
| Gewicht | 0.35 kg |
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Bewertungen
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Andy Felchlin –
Grün, Rot, Panäng – das sind die Pasten, welche ich sehr gerne für Besucher verwende und auch grossen Erfolg damit habe.
Teufel-Curry ist aber «meine» Sauce! Ich liebe es etwas schärfer und hier wird absolut mein Geschmack getroffen. Das ist DIE Schärfe die mir am besten mundet. Wer nun sagt, «da schmeckt man vor lauter Schärfe das Essen nicht», denen sei gesagt NEIN hier geht es nicht auf Kosten des Geschmacks. Auch bei dieser Paste spürt und schmeckt man regelrecht die Liebe zum Thaifood, welche hinter allen Produkten von Sawasdee Gourmet steckz.